国産黒鮑または黒毛和牛フィレ肉ロッシーニをメインディッシュにした特別コース【ドゥミル】|【公式】東京ドームホテル

メインディッシュに国産黒鮑または黒毛和牛フィレ肉をお選びいただける、贅沢素材を使用した特別ディナーコースをご用意いたしました。

「ドゥミル」店内のご利用は中学生以上の方に限らせていただいております。小学生以下のお子様を伴ってのお食事はサロンをご利用ください。（要予約・収容人数4～20名）
短パン、サンダルまたはそれに準ずる軽装は、ご入店をご遠慮いただく場合がございます。

アミューズ	本日のアミューズ
オードブル	バルバリー鴨胸肉のマリナード・キュイと無花果のサラダ仕立てバニラ香るヴィネグレット
スープ	ホワイトコーンの冷製ポタージュ
メインディッシュ	【下記よりお選びください】 ◆国産黒鮑のムニエルまたはグリエ　～白いんげん豆のラグーと香味バターソース～ ◆黒毛和牛フィレ肉のロッシーニ風　～フォワグラのポワレとトリュフ入りマデラソース～
デザート	【下記よりお選びください】 ◆プティスイーツ盛り合わせ ◆エスプーマを使用し軽く仕上げたパフェスタイルデザート
その他	食後のお飲み物小菓子