日ごろの感謝の気持ちを込めて、期間限定の「“フカヒレ三昧” 華扇コース」をご提供いたします。汁そばをはじめ、スープや点心などにフカヒレを使用し、様々な調理法でお楽しみいただけます。
時間 | 11:30 - 22:00(ラストオーダー 20:30) |
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料金 | お一人様 ¥9,200 |
人数 | 2名様より ※個室のご利用は5名様より承ります。 |
予約 | 前日までにご予約ください。 |
彩飾小碟子 | フカヒレ入り中華前菜銘々盛り |
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海胆汽鍋湯 | 雲丹とフカヒレの壺蒸しスープ |
乾焼軟青蟹 | ソフトシェルクラブのチリソース |
香味牛里脊 | 牛ロースのステーキ香味野菜ソース |
鹹点心双道 | フカヒレ入り蒸し餃子と小籠包の盛り合わせ |
白魚雪散翅 | 白身魚と青菜のフカヒレ入り卵白あんかけ |
紅焼排翅麺 | フカヒレ入り汁そば 青菜添え |
美麗甜點品 | 本日のデザートと中華菓子の盛り合わせ |
フリードリンク付きのコース料理「華扇プラン」[¥11,000]もご用意しております >
時間 | 11:30 - 22:00(ラストオーダー 20:30) |
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料金 | お一人様 ¥7,500 |
人数 | 2名様より ※個室のご利用は5名様より承ります。 |
予約 | 前日までにご予約ください。 |
美味四拼盆 | 四種前菜の盛り合わせ |
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蟹肉魚翅湯 | 蟹肉入りフカヒレのスープ |
乾焼艶蝦仁 | 海老のチリソース |
孜然牛涮肉 | 牛リブロースのしゃぶしゃぶクミン風味ソース |
鹹点心双道 | 本日の蒸し点心二種盛り |
水煮白魚片 | 白身魚の四川風辛味煮込み |
四川双豆腐 | 赤麻婆、白麻婆の二種味くらべ御飯 |
美麗甜點品 | 本日のデザート |
フリードリンク付きのコース料理「舞扇プラン」[¥9,500]もご用意しております >
帆立貝の揚げ大蒜の風味蒸しや、上海蟹入りフカヒレ汁そばなど、海鮮料理を楽しめる豪華なコース。
時間 | 11:30 - 22:00(ラストオーダー 20:30) |
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料金 | お一人様 ¥13,000 |
人数 | 2名様より ※個室のご利用は5名様より承ります。 |
予約 | 前日までにご予約ください。 |
彩飾小碟子 | 中華前菜銘々盛り |
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鴛鴦干貝湯 | フカヒレと海老入り雲呑の干し貝柱澄ましスープ |
蕃茄艶蝦球 | 海老とトマトのチリソース |
XO醤魚塊 | 白身魚オーブン焼きXO醤ソース |
大蒜蒸鮮貝 | 帆立貝の揚げ大蒜の風味蒸し |
上海蟹湯麺 | 上海蟹入りフカヒレ汁そば |
美麗甜點品 | 本日のデザートと中華菓子の盛り合わせ |
フリードリンク付きのコース料理「星扇プラン」[¥14,500]もご用意しております >
複数選択可能
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