日ごろの感謝の気持ちを込めて、期間限定の「“フカヒレ三昧” 華扇コース」をご提供いたします。汁そばをはじめ、スープや点心などにフカヒレを使用し、様々な調理法でお楽しみいただけます。
| 時間 | 11:30 - 22:00（ラストオーダー 20:30） |
|---|---|
| 料金 | お一人様 ￥8,700 |
| 人数 | 2名様より ※個室のご利用は5名様より承ります。 |
| 予約 | 前日までにご予約ください。 |
| 彩飾小碟子 | フカヒレ入り中華前菜銘々盛り |
|---|---|
| 牛腱魚翅湯 | フカヒレと牛スネ肉の壺蒸しスープ |
| 乾焼軟青蟹 | ソフトシェルクラブのチリソース |
| 油葱牛里脊 | 牛ロースのステーキ揚げ葱のソース |
| 鹹点心双道 | フカヒレ入り蒸し餃子と小籠包の盛り合わせ |
| 泡辣蒸魚片 | 四川風蒸し魚のフカヒレ入り辛味あんかけ |
| 紅焼排翅麺 | フカヒレ入り汁そば 青菜添え |
| 美麗甜點品 | 本日のデザートと中華菓子の盛り合わせ |
フリードリンク付きのコース料理「華扇プラン」［￥10,500］もご用意しております >
| 時間 | 11:30 - 22:00（ラストオーダー 20:30） |
|---|---|
| 料金 | お一人様 ￥7,000 |
| 人数 | 2名様より ※個室のご利用は5名様より承ります。 |
| 予約 | 前日までにご予約ください。 |
| 美味四拼盆 | 四種前菜の盛り合わせ |
|---|---|
| 蟹肉魚翅湯 | 蟹肉入りフカヒレのスープ |
| 乾焼艶蝦仁 | 海老のチリソース |
| 鮮菇牛涮肉 | 牛リブロースのしゃぶしゃぶ茸ソース |
| 鹹点心双道 | 本日の蒸し点心二種盛り |
| 葱姜蒸白魚 | 白身魚の葱生姜風味蒸し |
| 四川双豆腐 | 赤麻婆、白麻婆の二種味くらべ御飯 |
| 美麗甜點品 | 本日のデザート |
フリードリンク付きのコース料理「舞扇プラン」［￥9,000］もご用意しております >
帆立貝の揚げ大蒜の風味蒸しや、上海蟹入りフカヒレ汁そばなど、海鮮料理を楽しめる豪華なコース。
| 時間 | 11:30 - 22:00（ラストオーダー 20:30） |
|---|---|
| 料金 | お一人様 ￥12,430 |
| 人数 | 2名様より ※個室のご利用は5名様より承ります。 |
| 予約 | 前日までにご予約ください。 |
クリスマス期間特典
下記期間は、クリスマスの乾杯を彩る「グラスシャンパーニュ付き」にてご提供いたします。
【期間】2023年12月22日(金)～25日(月)
※お一人様につき1杯のご提供となります。
※10名様以下でご利用のお客様が対象です。
| 彩飾小碟子 | 中華前菜銘々盛り |
|---|---|
| 鴛鴦干貝湯 | フカヒレと海老入り雲呑の干し貝柱澄ましスープ |
| 蕃茄艶蝦球 | 海老とトマトのチリソース |
| ＸＯ醤魚塊 | 白身魚オーブン焼きＸＯ醤ソース |
| 大蒜蒸鮮貝 | 帆立貝の揚げ大蒜の風味蒸し |
| 上海蟹湯麺 | 上海蟹入りフカヒレ汁そば |
| 美麗甜點品 | 本日のデザートと中華菓子の盛り合わせ |
フリードリンク付きのコース料理「星扇プラン」［￥14,000］もご用意しております >
複数選択可能
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43F スカイラウンジ＆ダイニング
アーティスト カフェ
6F ダイニング
ドゥ ミル
6F バー
2000(トゥエニーオーオー)
4F 京料理
熊魚菴たん熊北店
3F スーパーダイニング
リラッサ
2F ステーキ・シーフード・サラダ
シズラー
2F 山形牛焼肉
牛兵衛 草庵
1F ロビーラウンジ
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